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私たちの精神

私たちの精神はすべて、じんましんから直接純粋な蜂蜜から直接作られています。私たちの蜂蜜は、最初に発酵させてミードを作り、その後、蒸留器で蒸留器で注意深く蒸留されます。蜂から瓶まで、優れた製品を開発することを可能にする僧侶の仕事!

アルヴェール-クリーム

クリームとハニーキャラメルを含むアルコール飲料-16%alc。/ vol。

これに加えて、あなたはそれについてもっと知る必要があります。

はちみつ、ブランデー、クリーム。私たちの働き蜂と私たちの家族の伝統に触発された簡単なレシピ。氷の上やコーヒーの広いストロークで楽しむ本当の液体の幸せ。

開花(近日公開)

ゴールデンロッドフォールハニージン

-40%alc。/ vol。

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2021年4月から

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Colonie 12 mois épicé 
Apirum ambré épicé vieillit 12 mois
- 40% alc./vol.

Patiemment vieillit en barrique de chêne ayant contenu du bourbon et notre Bastringue Premium, notre Apirum vous révèlera sa rondeur et son goût exceptionnel. La richesse du miel de sarrasin à son meilleur. Délicatement caramélisé, notre miel de sarassin vous révélera ses notes subtilement épicées et son caractère unique. L'Apirum s'inscrit dans la pur tradition des rhums alternatifs fait à partir de miel. La fierté de toute la colonie!

 

Ouvrière
Gin de miel - floral
- 40% alc./vol.


 

Notre nouveau gin est définitivement synonyme de printemps. Les fleurs qui émergent du sol. La rosée du matin qui se charge de milles et une odeurs qui feront le festin de nos valeureuses abeilles. Une seule gorgée vous y transportera.  

 

Floral, délicat, distingué. Élaboré à 100% à partir du miel de nos propres ruches, nous y avons mis à l'honneur des fleurs et herbes qui complétent à merveille le côté cireux et floral de notre eau-de-vie de miel tel que les classiques baies de génévrier, les fleurs ambrées, les racines d'angélique et le nard des pinèdes.